Mateusz Rolik

56 POSTY 135 KOMENTARZE
Z wykształcenia jestem anglistą (Uniwersytet Wrocławski), ukończyłem też stosunki międzynarodowe Unii Europejskiej (Loughborough University). W latach 2002-2003 byłem stypendystą w ramach programu Josepha Conrada (Chevening programme) ufundowanego przez brytyjskie Ministerstwo Spraw Zagranicznych. Interesuję się sprawami międzynarodowymi, historią, gospodarką oraz szeroko pojętą polityką nauki. Ciekawi mnie też geneza i historia obowiązujących paradygmatów medycznych oraz mechanizmy, dzięki którym dominują. Czytam, piszę i tłumaczę teksty na te temat. Mieszkam i działam we Wrocławiu.

Zderzenie paradygmatów, czyli coraz mniej konsensusu w naukach o żywieniu.

W artykule pt. "Dietetyka kontra nauka" pisaliśmy o tym, że obowiązujące zalecenia żywieniowe coraz bardziej rozchodzą się z kolejnymi wynikami badań naukowych, które raz...

Ketoza może pomóc chorym na Alzheimera

Zbyt często znaczenie odżywiania zawężane jest do problemów zdrowia fizycznego i otyłości. Jednak to, co jemy, ma rownież duży wpływ na zdrowie psychiczne i...

Choroba nowotworowa a zmiany żywieniowe na przełomie XIX i XX w.

Według Światowej Organizacji Zdrowia choroby nowotworowe stanowią obecnie główną przyczynę śmierci na świecie. Jednak źródła naukowo-medyczne z przełomu XIX i XX w. pokazują, że...

„Dlaczego apetyt rośnie w miarę jedzenia” – omówienie książki Good Calories Bad Calories

Z przyjemnością informujemy, że serwis NowaDebata.pl przygotował dla swoich czytelników poszerzone omówienie wydanej w 2007 roku książki pt. Good Calories Bad Calories, napisanej przez amerykańskiego...

Gary Taubes w Internecie

Z przyjemnością informujemy, że Gary Taubes uruchomił autorską stronę internetową,w tym swojego bloga. Wszystkim tym czytelnikom, którzy go nie znają, podpowiadamy, że Gary Taubes...

Fast-food to nie tłuszcz. To cukier.

Otyłość to dzisiaj prawdziwa epidemia „świata zachodniego”, która powoduje szereg groźnych dla zdrowia komplikacji.  Standardowo tłumaczy się nam, że ludzie tyją, bo za dużo...

„Zdrowa dieta” nie chroni przed nowotworem

Kto dziś nie słyszał o tym, że dieta oparta na owocach i warzywach stanowi klucz do dobrego zdrowia? Od wielu lat lekarze, naukowcy, dietetycy...

Rozmowy Nowej Debaty

Społeczność

5,862FaniLubię
552ObserwującyObserwuj