Tłuszcze nasycone a choroby serca: wczesne badania nad hipotezą

Filarem panującego paradygmatu medyczno-żywieniowego jest hipoteza, że tłuszcze nasycone w diecie podnoszą stężenie cholesterolu i w ten sposób wywołują choroby serca (tzw. hipoteza tłuszczowo-cholesterolowa)....

„Tłusta dieta jest najzdrowsza”. Wywiad z Gary Taubesem. (część 2)

Zapraszamy do lektury drugiej części wywiadu z Gary Taubesem, amerykańskim dziennikarzem, historykiem  nauki, autorem książek poświęconych problematyce naukowej. Osoby zainteresowane całym wywiadem zachęcamy do...

Fast-food to nie tłuszcz. To cukier.

Otyłość to dzisiaj prawdziwa epidemia „świata zachodniego”, która powoduje szereg groźnych dla zdrowia komplikacji.  Standardowo tłumaczy się nam, że ludzie tyją, bo za dużo...

Narodziny ideologii

Publikujemy poniżej polski przekład rozdziału "The Rise of an Ideology” („Narodziny ideologii”) pochodzącego z książki pt. Anatomy of an Epidemic: Magic Bullets, Psychiatric Drugs,...

Miażdzyca u starożytnych

W artykule pt. „Miażdżyca nękała ludzi już 3500 lat temu w Egipcie” dziennik "Rzeczpospolita" opisuje zaskakujące odkrycie naukowców na temat stanu zdrowia starożytnych Egipcjan....

Leki przeciwdepresyjne a przemoc

Co jakiś czas światową opinią publiczną wstrząsa informacja o jakiejś strzelaninie w szkole, masakrze w hipermarkecie lub innym akcie agresji dokonywanym przez "niezrównoważonego psychicznie"...

Buszujący w pszenicy

Czytelnicy Nowej Debaty zdążyli już przywyknąć do tego, że zawsze kiedy aparat państwowo-medyczno-dietetyczno-farmaceutyczny formułuje i nagłaśnia jakieś zalecenia, bezpieczniej jest postępować dokładnie na odwrót...

Rozmowy Nowej Debaty

Społeczność

5,779FaniLubię
556ObserwującyObserwuj